Silikon biber çekirdeği çıkarıcı aparat, hem biber hem de kabak içini temizlemek için kullanılabilen çok amaçlı bir mutfak ürünüdür. Sebzenin iç kısmındaki çekirdek ve lifleri tek parça halinde alır, böylece dolma veya yemek hazırlığı için pürüzsüz bir iç yüzey oluşturur. El ile temizlemeye kıyasla çok daha hijyenik ve pratiktir. Kaygan olmayan yapısı kontrolü artırır ve kullanım sırasında rahatlık sağlar. Küçük boyutu sayesinde çekmecede az yer kaplar ve her mutfakta kolayca saklanır.